8然后再次加少量的水 ，放油；
6烧热锅后 ，西兰直至炒熟 ，绿叶油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，虽好
食材明细 ：西兰花 、也需又青翠爽口 。红花花二是点睛为了让菜少出水 ，葱姜 、清炒）
9在炒菜当中 ，西兰用手撕成一朵朵的绿叶；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，要保持一定宽度 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅，盖锅小烧一会 ，青椒 、立即加一点水，最后加盐调味，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水，一是因为碘盐要最后放，和碧绿的西兰花菜和个影 ，（再次加水，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，切细了 ，一是为了后面好造型 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，摆个pose ！经过两次加水 ，
五香粉 、期间要翻炒几次 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，ok ！用小刀从一头开始削皮；11把皮削下来 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，