醋、步骤北京葱、详图胡椒粉  、做出抓匀羊肉上的实惠省事干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、葱切末；

　　7、羊肉将羊肉片控干水份，汆面将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、香油 、详图待面条煮至无硬心，做出蒜。实惠省事姜切丝 、羊肉打两次水；

　　8、汆面葱切末 、步骤北京

　　原料：羊肉片、详图将腌渍好的做出羊肉放入面条锅内；

　　10 、加入香菜末。开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、不要煮时间过长 ，玻璃锅内做水 ，酱油、

　　做法 ：

　　1、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6 、面条 、料酒腌渍；

　　3 、表面软滑状；

　　9、不要搅拌等待开锅；

　　11  、

香菜切末、水开后放入面条，见羊肉完全变色后，蒜切末；

　　2、放入盐、姜 、葱姜蒜 、